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​Chaque jour, retrouvez :

Nos entrées

- Salade de saison avec vinaigrette aux algues

- tartelette maison 

 et toujours... Les surprises du chef en fonction

de son inspiration !

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Nos plats

- Le Plat du jour cuisiné en fonction des arrivages et des saisons

- La salade du moment abricots rôtis, amandes torréfiées, fêta, salade, boulgour, mix de 3 algues bios et sauce aux agrumes

- Tacocheese (chaud/toasté) aux legumes d'été, mozza, pesto et sauce magique aux algues

- Le Wrap falafels, avocat, pickles d'oignons rouges, carottes, oignons frits, oeuf mollet, mâche et sauce magique du chef aux algues

- Pancakes aux épinards, oeufs brouillés, champignons rôtis, pesto rouge, cheddar et topping aux algues

- Le Bowl Quino'algues quinoa, chou rouge, tartare d'algues bios, fêta, pois chiches, melon ou mangue, vinaigrette au vinaigre de riz est graines de lin moulues.

 

Et toujours les surprises du chef

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Nos desserts

- Carrot-cake, banana bread, moelleux sans lactose et sans gluten, barre choco-quinoa sans sucre, Skyr aux fruits et barre choco...

- Les Cookies de Fred aux algues : chocolat, framboise, chocolat blanc, caramel... Notre recette désormais CULTE que vous adorez !

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Notre équipe raffole de la pâtisserie et c'est souvent qu'elle nous concocte de belles nouveautés. Venez tester !!

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Tous nos plats sont de saison et varient en fonction des fruits & légumes du moment

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